Psychologische Ernährungsberatung – Essen wieder genießen
Als Diplom-Oecotrophologe begleite ich Sie dabei, wieder mehr Vertrauen in Ihren Körper zu entwickeln und Essen entspannter zu erleben.
Ein Großteil der Kosten wird von gesetzlichen Krankenkassen übernommen.
Edgar Schröer
Kontakt
- Rufen Sie an:
06421-968 48 80 - Schreiben Sie:
info@gap-ernaehrung.de - Mobil:
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Sie möchten eine Einzelberatung? So geht’s:
- Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung
Laden Sie sich den Vordruck hier herunter und lassen Sie ihn von Ihrem Arzt / Ihrer Ärztin ausfüllen. (Krankenkassen akzeptieren auch Rezepte oder Überweisungen.) - Bescheinigung zu mir
Schicken Sie mir diese dann und ich kläre die Kostenübernahme mit Ihrer gesetzlichen Krankenkasse. - Termin vereinbaren
Rufen Sie mich unter 06421-9684880 an oder kontaktieren Sie mich per Email oder WhatsApp.
Aktuell:
- Die fortlaufende Gruppe zum Hochgewicht trifft sich am 09. September um 17 Uhr. Bitte mit Anmeldung.
- Das multidisziplinäre Hochgewicht-Intensiv Programm startet am 17. September und begleitet Sie über zwölf Monate hinweg auf einem neuen Weg – weg von Diäten, Selbstvorwürfen und ständigem Kampf. Stattdessen lernen Sie, Frieden mit Ihrem Körper zu schließen, eine entspannte Beziehung zum Essen zu entwickeln und auch Ihrer Seele den Raum zu geben, den sie braucht.Besonders spannend: Die Wirksamkeit einer gewichtsneutralen Vorgehensweise wird derzeit im Rahmen der EASE-Studie der Universität Gießen unter Mitwirkung von mir wissenschaftlich untersucht. Kontaktieren Sie mich, um Ihre Fragen zu stellen, das Konzept kennenzulernen und herauszufinden, ob das Programm zu Ihnen passt.
- Am 28. Oktober um 19 Uhr gibt es den kostenlosen Vortrag zu Essen und Psyche.
- Einen Workshop zum Intuitiven Essen gibt es am 30. Oktober 16 bis 19 Uhr.
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Fragen und Antworten
Psychologische Ernährungsberatung verbindet Ernährungswissen mit personzentrierter Gesprächstherapie. Sie hilft, Essgewohnheiten, emotionale Auslöser und Denkmuster (z. B. „Alles-oder-nichts-Denken“) zu erkennen und nachhaltig zu verändern – statt nur einen Ernährungsplan vorzugeben. Im Mittelpunkt stehen nicht Lebensmittel oder Kalorien, sondern:
– emotionale Auslöser für Essen
– Gewohnheiten und Denkmuster
– Stress und Selbstregulation
– Hunger- und Sättigungswahrnehmung
2. Für wen ist psychologische Ernährungsberatung besonders geeignet?
Sie ist sinnvoll für Menschen mit emotionalem Essen, Heißhunger, starkem Diätdenken („diet talk“), wiederholtem Jo-Jo-Effekt oder „food noise“. Auch bei Stressessen oder fehlendem Sättigungsgefühl kann sie helfen, wieder mehr Selbstregulation zu entwickeln. Ebenso ist sie hilfreich bei manifesten Essstörungen wie Binge Eating Disorder, Bulimie, Anorexie und Orthorexie.
3. Wie unterscheidet sie sich von klassischer Ernährungsberatung?
Während klassische Beratung oft Lebensmittelpläne und Nährstoffwissen fokussiert, arbeitet die psychologische Ernährungsberatung zusätzlich mit Verhaltensanalyse, Trigger-Identifikation, Achtsamkeit und Strategien zur Emotionsregulation – mit dem Ziel langfristiger Veränderung.
4. Welche Methoden werden eingesetzt?
Ich setze Elemente aus der personzentrierten Gesprächstherapie nach Carl Rogers und dem GAP-Ansatz der Selbstbejahung ein. Hinzu kommen achtsamkeitsbasierte Übungen, Hunger- und Sättigungstraining, Ressourcenarbeit sowie Strategien gegen impulsives Essen. Ziel ist mehr Selbstwirksamkeit im Essalltag.
5. Kann psychologische Ernährungsberatung beim Abnehmen helfen?
Ja – besonders wenn Überessen oder Diätzyklen das Problem sind. Sie unterstützt dabei, Essverhalten zu stabilisieren, Rückfälle und den Jo-Jo-Effekt zu reduzieren und ein gewichtsneutrales, gesundheitsorientiertes Verhalten aufzubauen – ohne restriktive Regeln.
6. Bei welchen weiteren Problemen hilft mir die psychologische Ernährungsberatung?
Neben Essstörungen kann psychologische Ernährungsberatung auch bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten, beim Reizdarmsyndrom und bei sonstigen Erkrankungen der Verdauungsorgane wie Leber, Bauchspeicheldrüse und Niere helfen.
7. Wie teuer ist psychologische Ernährungsberatung?
Die Kosten werden zu einem großen Teil von den gesetzlichen Krankenkassen übernommen. Manche Kassen übernehmen die Kosten ganz.
Ich bin Mitarbeiter des GAP-Zentrums Marburg.
Hier finden Sie das GAP-Zentrum:
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